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蜀食一家五馅包：包子店加盟商需要包子机吗？
时间：2018-12-18 17:07:44 浏览次数：
很多包子店加盟初创业者，对于包子机还抱有很多幻想：一台包子机可以省很多人工费，做包子速度也快，省事、省力、省工，简直是开包子店的福音。但是蜀食一家五馅包以2000多家实体店经验，建议各位包子店加盟商，包子机并没有你想得那么好！
那么，在开包子店的时候，我们需要购买包子机吗？蜀食一家认为：如果是大型食堂或者不太在意口味的地方可以酌情购买，小店真没必要！具体原因如下：
一， 投资大。通常来说，一家小型包子店的面积一般在25-40个平方，如果加了包子机的话，会严重影响店内实际使用面积，而且一个包子机的价格在3万左右，抵得上一个三线城市一年的人工了，而员工除了捏包子还能做其他的事，因此人工性价比更高。
二， 浪费严重，无法控制成本
根据市场调研，一个质量较好的包子机，每做100个包子会有10个左右是坏的，这就造成了严重的浪费。比如一家店每天卖1000个包子，那么，就会有100个烂包子需要被扔掉，成本太高。
三， 口味差，影响顾客体验
包子机做的包子面皮硬、口感特别差，在市场上毫无竞争力，因此，蜀食一家五馅包1800多家门店全使用手工做包子，成为手工包子领导品牌。
四、手工包子具有得天独厚的优势
蜀食一家五馅包会给加盟商配备全套设备的套餐，价格也不贵。有了这些设备，除了包包子以外，其他的活都可以用机器代替，特别省事。
基于以上种种，蜀食一家五馅包总部特别给各位包子店加盟商强调：包子机并没有你想的那么好，买包子机之前一定要慎重!
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