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蜀食一家郑大哥的创业路：告别北上广，创业开家包子店
时间：2017-03-09 16:09:22 浏览次数：
都说北上广不相信眼泪，郑大哥深有体会。
自己在上海摸爬滚打了7、8年，在公司上过班，也下过海，和朋友合伙做过中餐业，然而缺少经验的郑大哥最后还是因为各种原因，以失败告终。
朋友转战早餐业，开了一家包子店，生意竟比做中餐的时候还好。郑大哥也萌生了自己开店的想法。经过上次的创业失败，他也意识到，只有找一家靠谱的早餐品牌进行加盟，才能够少走弯路，获得的创业支持也多。想法敲定后，他便在网上以及市场上考察早餐品牌。
经过多方位的考察，他把眼光放在了上海一家包子品牌和蜀食一家五馅包这两家早餐品牌上。却一时间不知道选择哪一家，妻子也与他一起出谋划策，对两个品牌进行了客观和全面的分析：前者虽然成立时间早，不过加盟费用偏高，且后续的管理费用较多；后者虽然才成立一年多，但是做面手艺是传承自百年老店，并且总部是传授核心技术，没有后续的捆绑消费。因此，郑哥决定先去蜀食一家五馅包考察。
事实证明，郑大哥的选择是正确的。来到蜀食一家总部之后，品尝了包子，也了解了蜀食一家的经营模式，他也相当认同【蜀食一家】馅料颗粒状（食材新鲜看得见）以及“制作虽繁绝不偷工、食材虽贵绝不减料”的铺训理念，因此当即决定就与蜀食一家合作！
郑大哥对未来开店的想法是：开一家夫妻店，把家里其他的闲人也忙起来，一起开个早餐店，勤劳致富！
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