五馅包解读开店：开家包子店试营业需要做哪些工作？
时间：2020-10-27 10:33:59 浏览次数：
开一家包子加盟店，开业需要试营业一段时间，原因是什么？做好试营业有什么好处呢？蜀食一家五馅包项目资深市场导师张经理给出了答案。
设备的安装调试
设备使用安全规范是新店试营业期间必须要强调的重点，只有店员时刻把设备使用安全放在第一位，才能保证店铺的顺利运营。
五馅包总部的设计师将根据各店铺的具体情况，免费给加盟客户的店铺装修设计，图纸上会详细布局电线的走向及设备摆放位置。设备安装完成以后，首先进行调试，其作用主要是为了观察设备的运营情况。
包子口味的调试
刚开始试营业的时候，包子的数量宜少不宜多，而且在味道没有调试好之前，最好不对外售卖。产品做好以后，可以店内自行品尝，也可以送给自己的亲戚、朋友及临近的商店，给予味道反馈。
当味道调试好了，就可以对外售卖了，在店门口挂一个“试营业”的招牌，其目的依旧是调试口味，这样方能不断提升产品质量，此时建议不搞宣传活动。
培训员工，熟练流程
每一个店员都有自己固定的岗位，熟练自己的工作，并且当员工工作方向有问题时，及时作出调整，使店里的工作有条不紊。
开业往往也是最忙并且最容易出问题的时候，让每一位员工都能熟悉自己的工作岗位和工作流程，这样可以避免在开店过程中出现手忙脚乱。
做好开业活动策划
根据店铺位置初步分析出客户的来源，用发传单、摆展架、挂横幅等方式对周边可能成为客户的人群进行轰炸式宣传，在试营业期间做好开业策划活动，让潜在客户知道这里有五馅包，为包子加盟店的开业期间做好宣传的准备。
试营业是开启创业路程的第一步，五馅包总部祝各位老板生意兴隆、财源广进！
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