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开一家包子店,我们需要出哪些费用?
时间:2017-04-20 13:31:56 浏览次数:
现在很多人选择加盟包子店,但是很多创业者都不知道,开一家包子店,都需要哪些费用?蜀食一家总部针对这一问题,在本文将为大家详细解答:
第一、店铺转让费
转让费,是下家店铺经营者向原经营者支付的转租费用。一般包含原经营者的装修费、杂费和其他相关成本,店铺转让不一定都有转让费,但多数转让费是一级转一级转下去的。
店铺转让费数额可以不告诉房东,但新的租约合同必须房东、原经营者、下家经营者三方一起签订。转让费的价格可以与转让者商定,房租需要与房东商定,所以转让的时候需要两份协议,一份是与转让者的转让协议,一份是与房东的房租协议。
具体转让费的数额多少要根据自己当地的商圈规模和消费水平来定,几千到几万的都有可能,选择时根据自己的实际情况和店面环境设施综合考量。
第二、房租费用
房租是包子店经营成本中占比最多的部分,好铺面意味着高房租,房租低意味着铺面位置较差。那么多少房租才最适合开包子店呢?根据蜀食一家五馅包的市场经验,一般包子店在25㎡至40㎡的大小范围最为恰当,而房租最好控制在150元/㎡/月左右,月租不超过6千元/月。
此外,市面上付租的方式一般为年付,少部分可以半年付或者多年付,签订房租合同的时限最好是签3至5年最为合适,(前提是了解清楚该地区近几年不会拆迁)关于租金的涨幅,我们建议最好是签约时备注清楚,以免后期产生纠纷。
第三、店铺装修费
包子店的铺面大小有限,若没有固定的要求,一般简单明亮卫生即可,门头简单大气,根据蜀食一家五馅包的市场经验,这样的简单装修费用一般在1至3万元即可。
第四、设备费用
开包子店,机器设备是必不可少的部分,像压面机、和面机、蒸包炉、操作台、销售台等都是非买不可的设备,一般这样的一套设备费用合计在1万5千元左右。
第五、证件办理费用
经营一家包子店,你必须要办理营业执照、卫生许可证、个体工商证、税务登记证等,有的地方还要求更多一些,一般这些费用办理下来花费在1千元左右即可。
第六、店铺的周转费用
周转资金主要是用于维持包子店的每日正常营业,因为一般情况下包子店刚开业时生意会存在不太稳定的现象,购买食材、聘请员工等活动都需要资金,一般建议周转资金预算能够维持包子店3个月的正常营业即可,费用在8千至1万元基本上可以满足。
综上,我们不难看出,开一家包子店前期要出的几种费用就是这几种,希望以上建议能帮到想开包子店的创业者们。